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2018-12-28T16:00:00+01:00

Customisation d’un vieux miroir cassé en support à Boucles d'Oreilles

Publié par Frédérica

Voilà plusieurs années j’ai récupéré une petite console décorée. Après plusieurs années à chiner j’ai trouvé le miroir assortit, imaginez ma joie. Mais voilà, le miroir était cassé, la forme ovale pas évidente, je n’avais pas trop envi de devoir chercher...

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2018-12-21T16:00:00+01:00

Spaghetti à la Carbonara, recette Italienne (Italie)

Publié par Frédérica

La sauce Carbonara est souvent mal connue de tous ici en France. On l’associe souvent à un mélange de lardon, de crème de jaune d’œuf. On dira simplement que cette délicieuse recette est simplement une Carbonara revisité, car en effet ceci n’est pas la...

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2018-12-17T18:00:36+01:00

Soupe à la Polenta (Italie)

Publié par Frédérica

Connaissez-vous la polenta ? La polenta désigne en effet des plat à base de farine ou de semoule de Maïs plutôt originaire de la chaine des alpes. Vous connaissez peut-être la bouillie de polenta que l’on vous a servi étant plus petit, pas très ragoutante...

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2018-12-14T16:00:00+01:00

Confiture de Kaki à la Vanille

Publié par Frédérica

Le Kaki est un très anciens fruit originaire d’Asie, depuis peu de retour sur nos étales, on se demande souvent quel est ce gros fruit orange et comment il se consomme. On peut biensure le déguster cru comme n’importe qu’elle fruit, mais sa saveur particulière...

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2018-12-10T16:00:00+01:00

Soupe de Mâche et Champignons

Publié par Frédérica

On connait beaucoup la mâche en salade. Vous savez ces toutes petites feuille ronde bien craquante sous la dent, mais aussi très fragile à conserver. Il m’est arrivé plusieurs fois de me retrouver avec de la mâche qui restait dans mon frigo, que je voyais...

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